2025年3月27日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 井口 雑記令和7年産米作りを本格的に始めています 今年も種もみを温湯消毒しています。 すぐに冷水で冷やします。 そこから約一週間、水に浸けて浸種します。 そして、ついに種まきスタートです。 米不足が騒がれる中、 必要とされるときに、少しは貢献できること、 農業は、本当に […]
2025年3月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月5日 井口 雑記雪が降ってきづいたこと 先週はこんなに降った雪。 春の陽気で一気に溶けています。 雪がたくさん降ると、 除雪作業が必要やし、 この小さなユンボーが一つあるだけでスーイスイ。 でも、このユンボーを出すために、農舎に行くため、 家の前の雪かき。 車 […]
2025年1月7日 / 最終更新日時 : 2025年1月7日 井口 雑記新年あけましておめでとうございます 令和6年もI Farmのお米を、 滋賀県高島産 伊黒米を、 食べてくださりありがとうございました。 少しずつ、I Farmのお米を知ってもらえていること、 変わらず、皆元気に、米づくりができていること、 獣害・異常気象に […]
2024年12月4日 / 最終更新日時 : 2024年12月4日 井口 お知らせ師走ですね。 ご無沙汰しております。 台風の影響でスタートは遅れましたが、ほぼ予定通り10月23日にすべての稲刈りが終了しました。 社員・家族みんな、大きなケガも病気もせずに、令和6年産米の収穫を完了できたことに、まずほっとしています […]
2024年10月13日 / 最終更新日時 : 2024年10月13日 井口 お知らせ令和6年産米コシヒカリ お陰様で今年の主食用米も全て一等米でした。 出荷の用意ができ次第、順次発送させていただいています。 産地直送のお米を、是非お楽しみください。 獣害、干害、病害。 色んな害と闘いながら、育てたお米。 生きていると、色んな事 […]