2022年3月10日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 井口 雑記塩水選 更新が遅れました!! ごめんなさい。 令和4年産米の種籾が届き、作業を始めています。 種籾が届いてまずやること!! ネズミホイホイを周りに置き、食べられないように、触られないように対策。 そして、「塩水選」を行います。 […]
2022年1月31日 / 最終更新日時 : 2022年1月31日 井口 お客様の声温かい気持ち いつもありがとうございます。 今年からお客様感謝企画、第二弾として、お野菜を皆様に贈らせていただきました。 (うっかりで、贈ってもらってないよ、という方がおられたら、本当に申し訳ありません!!) コロナ渦で、皆様も多くの […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県K.O様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米真空パック) 本日やっとお米を頂くことになり、本当においしくてビックリしております! 私も昔、実家でお米を作っていたことがあるのですが、本当に大変だった記憶があり、丹精込めて作っておられるのだと、味から感じました。 是非、次回もお願い […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県E.M様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米/白米) 新米めちゃくちゃ美味しい!!です。 もちもち、ムチムチ、つやつや、甘~い!!! おかわりして食べちゃいました。 お手紙もありがとうございます。 一緒に食べた父も、香から違うな!!って言っていました。 一緒に入れて頂いた里 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声お客様の声:福井県のM.H様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米玄米) 我が家は玄米で購入し、家庭用精米機でその都度精米し、食べています。 今年の新米は、モチモチしていて、美味しいなぁ。 甘みもあってツヤもある。 ついついおかわりしたくなります。 お義母さんも、夫も、やっぱり新米は全然違うな […]