2025年1月7日 / 最終更新日時 : 2025年1月7日 井口 雑記新年あけましておめでとうございます 令和6年もI Farmのお米を、 滋賀県高島産 伊黒米を、 食べてくださりありがとうございました。 少しずつ、I Farmのお米を知ってもらえていること、 変わらず、皆元気に、米づくりができていること、 獣害・異常気象に […]
2024年9月22日 / 最終更新日時 : 2024年9月22日 井口 お知らせ令和6年産コシヒカリのご用意ができました 大変お待たせいたしました。 令和6年産米の、コシヒカリの出荷を昨日から再開させていただきました。 9/17頃よりコシヒカリの稲刈りを開始し、 9/21よりうすすりを始め、コシヒカリが出荷できる状態となりました。 収穫して […]
2024年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年9月16日 井口 雑記自然のめぐみ 稲刈りに向けて、水を止めようと、 用水路に繋がる川を覗くと、 鯉やごりなど、小さな魚がたくさん泳いでいました。 綺麗なんやなぁ。 そういえば、6月頃には、農舎の周りに蛍も飛んでいました。 汗でスマホのレンズが曇っていたよ […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 井口 雑記令和5年産米の収穫・乾燥・調整、全て終了。 10月23日に、飼料用米や糯米を含む、全ての稲刈りが無事に終了しました。 11月中旬に、全てのうすすりが終了しました。 今年は、玄米タンクを導入したことで、 隙間時間を活用し、うすすりができました。 夜露の少ない日は、早 […]
2023年9月27日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 井口 雑記令和5年産米も一等米でした♪ お陰様で、令和5年産コシヒカリもすべて一等米でした。 今年は、暑い日が多く、多くの地域で二等米、三等米の米が多かったそうです。 私たちの住む、滋賀県高島地域でも、80%以上が二等米だといわれていたので、 ドキドキ、ドキド […]