2024年2月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 井口 雑記冬仕事 乾燥機の掃除を行っています。 実家の実父は兼業農家ですが、こんなにこってり掃除をしているところを見たことがありません。 隅々まで、掃除と点検を兼ねて。 商品も設備も大切に。 どんなに規模が大きくなっても、大切にしたいと思 […]
2024年2月18日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 井口 雑記春が近づいてきているのを感じます。 今年も雪が降り、寒かったですが、すぐに溶けるような雪で、 温暖化を肌で感じました。 シンシンと降り積もる姿は、美しくもあるけれど、 ある一線を越えると、 いつまで続くの？ どこまで積もるん？ と不安になり、恐怖さえ感じる […]
2024年1月27日 / 最終更新日時 : 2024年1月27日 井口 雑記令和6年もよろしくお願いします こちらで年末の挨拶も、 新年のあいさつもできないまま、 投稿ができておらず、申し訳ありません。 今年もようやく雪が降りました。 雪がないと、生活はしやすく、助かりますが、 越冬する害虫も増えるし、 ミネラルたっぷりの冷た […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 井口 雑記令和5年産米の収穫・乾燥・調整、全て終了。 10月23日に、飼料用米や糯米を含む、全ての稲刈りが無事に終了しました。 11月中旬に、全てのうすすりが終了しました。 今年は、玄米タンクを導入したことで、 隙間時間を活用し、うすすりができました。 夜露の少ない日は、早 […]
2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年10月15日 井口 お客様の声お客様の声：大阪府A様（滋賀県産コシヒカリ白米） かりたての新米を頂くのは初めてです。 たきあがったお米はピカピカ、ほくほくで、 大変美味しかったです。 お野菜もいつも美味しくいただいています。 これからもよろしくお願いします。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ […]
