2021年9月27日 / 最終更新日時 : 2021年9月27日 井口 雑記令和3年産コシヒカリ 稲刈り終了 お彼岸ですね。 家で採れたもち米とあずきを使用したおはぎを食べました。 随分日が短くなってきました。 日中はまだまだ暑い日もありますが、朝晩も涼しくなってきました。 うちは、稲刈りは、稲穂や葉が濡れているとコンバインが詰 […]
2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2021年9月23日 井口 雑記うちのコンバイン 稲刈りのパートナー、コンバインです。 どうせまた明日も使うんやし、、、どうせまた汚れるし、、、ついそこの田んぼやし、、、 もうそのまま使いたくなりますが、 毎日作業を終えると農舎に必ず持ち帰ります。 泥を取り、藁をとり、 […]
2020年12月29日 / 最終更新日時 : 2020年12月29日 webmaster お客様の声お客様の声:兵庫県のK.U.様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米2020年新米/白米) 今までお米にこだわったことがなく、初めて農家さんより直接お米を購入しました。 コロナ禍で自炊することが増えましたが、伊黒米は何度食べても飽きない美味しさで驚きました。 また、冷めても美味しいので、飯盒でお米を炊くキャンプ […]