秋のうちに途中まで進み、雪が積もって中断していたので、 雪が溶けてから再開した草刈り。 草刈りをした日は、指が、肘が、ビリビリします。 腰もひざも痛くなります。 そして、同じ作業を繰り返さなければならない。 いつまで続く […]

大きな大きな石がいくつもいくつもあって、 本当は、こんな風に、ピシッと真っすぐに畦を塗りたいのだけれど、、、 一つ岩のような石をかわしたと思ったら、また大きな大きな石が出てきて、 また出てきて、 また出てきて、 また出て […]

催芽（さいが）も、この湯芽工房で行います。 もう起きてもよいよ～芽を出してくださいよ～と種籾ちゃんを起こし、発芽のタイミングを揃える目的で行います。 湯芽工房は、温度設定ができるので、32度設定で約12時間浸けます。 胚 […]

地味な作業ほどシンドイ事ってありますよね。 米作りにおいて、とっても大変な作業、 それは、土を触ることです。 これは、秋に稲刈りをした際に、 コンバインが上がり口に泥を上げてしまっていたため、その泥を削って、元の土手に戻 […]

今年は雪が多かったので、雪が溶けるのを待ってスタートせざるを得ない作業がいくつかありました。 畦塗もその一つです。 畦塗は、田んぼに張った水が漏れないように、 田んぼの際に粘土状の壁を作っていきます。 畦を塗りたい田んぼ […]